Le goût de Cotonou. Ma cuisine du Bénin.
Le goût de Cotonou. Ma cuisine du Bénin. | Livres anciens et modernes | Viou (Georgiana), Zubillaga (Mayalen) (Textes), Manoukian (Maki), (Photographies), Ducasse (Alain) Et Zinsou (Marie-Cécile) (Préf, Aces)
Livres anciens et modernes
Viou (Georgiana), Zubillaga (Mayalen) (Textes), Manoukian (Maki), (Photographies), Ducasse (Alain) Et Zinsou (Marie-Cécile) (Préf, Aces)
Ducasse Edition,
2021
Le goût de Cotonou. Ma cuisine du Bénin.
Le goût de Cotonou. Ma cuisine du Bénin. | Livres anciens et modernes | Viou (Georgiana), Zubillaga (Mayalen) (Textes), Manoukian (Maki), (Photographies), Ducasse (Alain) Et Zinsou (Marie-Cécile) (Préf, Aces)
Livres anciens et modernes
Viou (Georgiana), Zubillaga (Mayalen) (Textes), Manoukian (Maki), (Photographies), Ducasse (Alain) Et Zinsou (Marie-Cécile) (Préf, Aces)
Ducasse Edition,
2021
138,00 €
(Abidjan 05,
Côte d'Ivoire)
Mode de Paiement
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Détails
- Année
- 2021
- Lieu d'édition
- Levallois Perret
- Auteur
- Viou (Georgiana), Zubillaga (Mayalen) (Textes), Manoukian (Maki), (Photographies), Ducasse (Alain) Et Zinsou (Marie-Cécile) (Préf, Aces)
- Éditeurs
- Ducasse Edition
- Thème
- Afrique noire, Bénin, gastronomie, cuisine
Description
in-4, 256 pages, illustrations. Cartonné. "La cheffe marseillaise Georgiana Viou a grandi à Cotonou au sein d'une famille où la cuisine était une affaire aussi sérieuse que joyeuse. Un voyage culinaire inédit avec 67 recettes réalisables là-bas et ici."
