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Le industrie agricole dell'ingegnere Antonio Ronna. Traduzione italiana consentita dall'Autore ed eseguita da Antonio Selmi e Luigi Tommasi con aggiunte e correzioni dello stesso autore e note dei traduttori

Le industrie agricole dell'ingegnere Antonio Ronna. Traduzione italiana consentita dall'Autore ed eseguita da Antonio Selmi e Luigi Tommasi con aggiunte e correzioni dello stesso autore e note dei traduttori | Livres anciens et modernes | Ronna Antoine

Livres anciens et modernes
Ronna Antoine
Gaetano Brigola Editore, 1871-1872
120,00 €

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Détails

  • Année
  • 1871-1872
  • Lieu d'édition
  • Milano
  • Auteur
  • Ronna Antoine
  • Volume
  • 2
  • Éditeurs
  • Gaetano Brigola Editore
  • Thème
  • scienza - agricoltura

Description

dedicatoria, prefazione dei traduttori 19x12 cm., VIII, 448 ; 528 pp., numerose figure in b/n n.t., brossura originale con titoli, prima edizione italiana, barbe, piccolissimo strappo alla parte superiore del dorso in entrambi i volumi, esemplare fresco, ben conservato, in italiano. I due volumi sono così suddivisi: Parte prima, Le sostanze alimentari (Vino, Grani, Conservazione degli alimenti, Olii, Zuccheri, Birra, Distillerie) ; Parte seconda, Industrie propriamente dette (Pellami, Carta, Legnami, Ingrassi artificiali). Molto interessante.

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