Le paste ripiene da brodo dell'Emilia Romagna: cappelletti, anolini, tortellini. Atti del convegno Reggio Emilia 1995
Le paste ripiene da brodo dell'Emilia Romagna: cappelletti, anolini, tortellini. Atti del convegno Reggio Emilia 1995 | Livres anciens et modernes |
Le paste ripiene da brodo dell'Emilia Romagna: cappelletti, anolini, tortellini. Atti del convegno Reggio Emilia 1995
Le paste ripiene da brodo dell'Emilia Romagna: cappelletti, anolini, tortellini. Atti del convegno Reggio Emilia 1995 | Livres anciens et modernes |
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Détails
- Année
- 1996
- Lieu d'édition
- Roma
- Série
- Collana I quaderni dell'Accademia
- Éditeurs
- Accademia Italiana della Cucina
- Thème
- Gastronomia
Description
54 p.; 21 cm. Brossura editoriale. Molto buono