Les vins sophistiqués procédés simples pour reconnaitre les sophistications les plus usuelles. Coloration artificielle, platrage, salicylage, vinage, mouillage, etc.
Les vins sophistiqués procédés simples pour reconnaitre les sophistications les plus usuelles. Coloration artificielle, platrage, salicylage, vinage, mouillage, etc. | Livres anciens et modernes | Bastide Étienne
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Détails
- Année
- 1889
- Lieu d'édition
- Paris, Baillière
- Auteur
- Bastide Étienne
- Pages
- 154 + catalogo ed.
- Éditeurs
- Paris, Baillière
- Thème
- Enologia
- Langues
- Italien
Description
8°p., ill. n. t., leg. t. tela con annesse copp. origg.