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Lettura di Brillat-Savarin. (Brillat-Savarin letto da Roland Barthes).

Lettura di Brillat-Savarin. (Brillat-Savarin letto da Roland Barthes). | Livres anciens et modernes | Barthes, Roland (Cherbourg 1915 - Paris 1980)

Livres anciens et modernes
Barthes, Roland (Cherbourg 1915 - Paris 1980)
Sellerio, 1979
30,00 €

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Détails

  • Année
  • 1979
  • Lieu d'édition
  • Palermo
  • Auteur
  • Barthes, Roland (Cherbourg 1915 - Paris 1980)
  • Éditeurs
  • Sellerio
  • Thème
  • Gastronomia, filosofia
  • Description
  • Minimi segni del tempo sulla copertina ma buon esemplare a fogli chiusi.

Description

Brossura editoriale illustrata con risvolti, cm 21 x 15, pp XL 273 (3). Conserva il segnalibro editoriale. Il più celebre e fondamentale classico della gastronomia, la Fisiologia del gusto pubblicata anonimamente, poco prima di morire, dal politico e letterato Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), è qui presentato in traduzione italiana di Roberta Ferrara e accompagnato da una lettura del semiologo Roland Barthes.

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