Libro di cucina del secolo XIV a cura di Ludovico Frati
Libro di cucina del secolo XIV a cura di Ludovico Frati | Livres anciens et modernes |
Libro di cucina del secolo XIV a cura di Ludovico Frati
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Détails
- Année
- 1899
- Lieu d'édition
- Livorno
- Éditeurs
- Raffaello Giusti Editore
- Thème
- Gastronomia
- Jaquette
- False
- Dédicacée
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- False
Description
In-16° (19 x 12,5 cm). XV, 92 (4) pp. Brossura editoriale. Collana Rarità storiche e Letterarie diretta da G. L. Passerini. Il testo è tratto dal Codice Casanatense 225. il bibliotecario e dantista bolognese Ludovico Frati (1855-191) fu conservatore dei manoscritti della biblioteca universitaria di Bologna.