Manuel deu fabricant de Cidres mousseux et gazéifiés. Fabrication spéciale pour l'Exportation
Manuel deu fabricant de Cidres mousseux et gazéifiés. Fabrication spéciale pour l'Exportation | Livres anciens et modernes | Truelle A. [Auguste]
Livres anciens et modernes
Truelle A. [Auguste]
Librairie J. B. Baillière et Fils,
1925
Manuel deu fabricant de Cidres mousseux et gazéifiés. Fabrication spéciale pour l'Exportation
Manuel deu fabricant de Cidres mousseux et gazéifiés. Fabrication spéciale pour l'Exportation | Livres anciens et modernes | Truelle A. [Auguste]
Livres anciens et modernes
Truelle A. [Auguste]
Librairie J. B. Baillière et Fils,
1925
30,00 €
(Priocca,
Italie)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1925
- Lieu d'édition
- Paris
- Auteur
- Truelle A. [Auguste]
- Éditeurs
- Librairie J. B. Baillière et Fils
- Thème
- Gastronomia, Sidro
- Jaquette
- False
- Dédicacée
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- False
Description
In-16° (17,5 x 11 cm). (8) 205, (8) pp. Illustrazioni. Buon esemplare. Il chimico francese Auguste Truelle (1849-1928) redasse autorevoli testi sul sidro e la sua fabbricazione [Atals des meilleurs varétés de fruit à cidre, Paris 1896].
