Método de economizar el combustible en nuestras casas o Descripción de dos cocinas económicas, aplicadas a los usos que hay en España de componer las comidas. Todo ello fundado en las mismas teorías físicas de que se sirvió el Conde de Rumford para la invención de las cocinas públicas y particulares establecidas en Munich, Londres, etc. Por .Arquitecto al servicio de S. M.
Método de economizar el combustible en nuestras casas o Descripción de dos cocinas económicas, aplicadas a los usos que hay en España de componer las comidas. Todo ello fundado en las mismas teorías físicas de que se sirvió el Conde de Rumford para la invención de las cocinas públicas y particulares establecidas en Munich, Londres, etc. Por .Arquitecto al servicio de S. M. | Livres anciens et modernes | Rodríguez, Julián Antonio.
Livres anciens et modernes
Rodríguez, Julián Antonio.
Método de economizar el combustible en nuestras casas o Descripción de dos cocinas económicas, aplicadas a los usos que hay en España de componer las comidas. Todo ello fundado en las mismas teorías físicas de que se sirvió el Conde de Rumford para la invención de las cocinas públicas y particulares establecidas en Munich, Londres, etc. Por .Arquitecto al servicio de S. M.
Método de economizar el combustible en nuestras casas o Descripción de dos cocinas económicas, aplicadas a los usos que hay en España de componer las comidas. Todo ello fundado en las mismas teorías físicas de que se sirvió el Conde de Rumford para la invención de las cocinas públicas y particulares establecidas en Munich, Londres, etc. Por .Arquitecto al servicio de S. M. | Livres anciens et modernes | Rodríguez, Julián Antonio.
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(Zaragoza,
Espagne)
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Détails
- Auteur
- Rodríguez, Julián Antonio.
- Thème
- España, Siglo XVIII - Alimentaria y Gastronómica - Tecnología & Historia, Ind. - Madrid & Matritensia
Description
Madrid, en la Imprenta de la Administración del Real Arbitrio de Beneficencia, 1804. 4to.; 103 pp. y dos láminas plegadas, dibujadas por el autor y grabadas por Manuel Navarro. Encuadernación en piel, de la época. Cinta de lectura en seda.
