Metodo per estrarre lo zucchero dal mele...
Metodo per estrarre lo zucchero dal mele... | Livres anciens et modernes | MAGAWLY CERATI F.F. - GOTTARDI G.
Metodo per estrarre lo zucchero dal mele...
Metodo per estrarre lo zucchero dal mele... | Livres anciens et modernes | MAGAWLY CERATI F.F. - GOTTARDI G.
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Détails
- Année
- s.a. (ma 1811)
- Lieu d'édition
- Parma
- Auteur
- MAGAWLY CERATI F.F. - GOTTARDI G.
- Éditeurs
- Carmignani
- Thème
- gastronomia, agricoltura
- Description
- hardcover
- Etat de conservation
- En bonne condition
- Langues
- Italien
- Reliure
- Couverture rigide
- Condition
- Ancien
Description
Cm. 19, pp. 55 (1). Bella legatura coeva in piena pelle, dorso liscio con filetti e titoli in oro. Sguardie in carta decorata. Una piccola mancanza alla base del dorso, peraltro esemplare in ottimo stato e stampato su carta forte. Studio non comune e curioso sull'estrazione dello zucchero dal miele. Il conte Magawly Cerati fu Ministro di Stato di Maria Luigia nel Ducato di Parma. Lo scopo è dichiaratamente quello di cercare un mezzo per liberarsi dalla dipendenza economica delle Americhe rispetto all'approvvigionamento dello zucchero.