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Metodo per estrarre lo zucchero dal mele...

Metodo per estrarre lo zucchero dal mele... | Livres anciens et modernes | MAGAWLY CERATI F.F. - GOTTARDI G.

Livres anciens et modernes
MAGAWLY CERATI F.F. - GOTTARDI G.
Carmignani, s.a. (ma 1811)
121,00 €
(Riva del Garda, Italie)

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Détails

  • Année
  • s.a. (ma 1811)
  • Lieu d'édition
  • Parma
  • Auteur
  • MAGAWLY CERATI F.F. - GOTTARDI G.
  • Éditeurs
  • Carmignani
  • Thème
  • gastronomia, agricoltura
  • Description
  • hardcover
  • Etat de conservation
  • En bonne condition
  • Langues
  • Italien
  • Reliure
  • Couverture rigide
  • Condition
  • Ancien

Description

Cm. 19, pp. 55 (1). Bella legatura coeva in piena pelle, dorso liscio con filetti e titoli in oro. Sguardie in carta decorata. Una piccola mancanza alla base del dorso, peraltro esemplare in ottimo stato e stampato su carta forte. Studio non comune e curioso sull'estrazione dello zucchero dal miele. Il conte Magawly Cerati fu Ministro di Stato di Maria Luigia nel Ducato di Parma. Lo scopo è dichiaratamente quello di cercare un mezzo per liberarsi dalla dipendenza economica delle Americhe rispetto all'approvvigionamento dello zucchero.

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