Non Solo Zucchero / Volume 1 - Tecnica e qualità in pasticceria - Le frolle, il pan di Spagna, le masse al burro, le creme, i bignè, i meringaggi
Non Solo Zucchero / Volume 1 - Tecnica e qualità in pasticceria - Le frolle, il pan di Spagna, le masse al burro, le creme, i bignè, i meringaggi | Livres anciens et modernes | Iginio Massari
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Détails
- Année
- 2014
- ISBN
- 9788896297162
- Lieu d'édition
- Milano
- Auteur
- Iginio Massari
- Pages
- 0
- Éditeurs
- Italian Gourmet
- Thème
- libro Romanzi, Cucina e Gastronomia
- Jaquette
- False
- Etat de conservation
- En excellent ètat
- Langues
- Italien
- Reliure
- Couverture rigide
Description
Italian Gourmet, luglio 2014. Rilegato con copertina rigida e illustrazioni a colori. Esemplare in condizioni eccellenti. Spedizioni tracciabili con raccomandata entro 24 ore dall'ordine. Hardback cover in fine conditions, no inscriptions or markings inside. Worldwide delivery.