Nuovissimo manuale completo del miglioramento dei liquidi vini, vini spumanti, alcooli, acquavite, liquori, siroppi, aceti, ecc., ecc. di M. Lebeuf - Prima versione dal francese adattata all'uso dei prodotti e produttori italiani ed arricchita dei nuovi metodi basati sulle più recenti scoperte della chimica industriale per cura di G. Del Monte (Bibliofilo)
Nuovissimo manuale completo del miglioramento dei liquidi vini, vini spumanti, alcooli, acquavite, liquori, siroppi, aceti, ecc., ecc. di M. Lebeuf - Prima versione dal francese adattata all'uso dei prodotti e produttori italiani ed arricchita dei nuovi metodi basati sulle più recenti scoperte della chimica industriale per cura di G. Del Monte (Bibliofilo) | Livres anciens et modernes | Lebeuf M.
Livres anciens et modernes
Lebeuf M.
Cesare Cioffi Editore Libraio,,
1883
Nuovissimo manuale completo del miglioramento dei liquidi vini, vini spumanti, alcooli, acquavite, liquori, siroppi, aceti, ecc., ecc. di M. Lebeuf - Prima versione dal francese adattata all'uso dei prodotti e produttori italiani ed arricchita dei nuovi metodi basati sulle più recenti scoperte della chimica industriale per cura di G. Del Monte (Bibliofilo)
Nuovissimo manuale completo del miglioramento dei liquidi vini, vini spumanti, alcooli, acquavite, liquori, siroppi, aceti, ecc., ecc. di M. Lebeuf - Prima versione dal francese adattata all'uso dei prodotti e produttori italiani ed arricchita dei nuovi metodi basati sulle più recenti scoperte della chimica industriale per cura di G. Del Monte (Bibliofilo) | Livres anciens et modernes | Lebeuf M.
Livres anciens et modernes
Lebeuf M.
Cesare Cioffi Editore Libraio,,
1883
120,00 €
(Enna,
Italie)
Mode de Paiement
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- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1883
- Lieu d'édition
- Milano,
- Auteur
- Lebeuf M.
- Pages
- pp. 292
- Éditeurs
- Cesare Cioffi Editore Libraio,
- Format
- In 16.mo (cm. 11x16)
- Thème
- Gastronomia - Enologia
- Description
- cartonata artigianale recente con carta tipo antica,
Description
In questa edizione preziosa , il contenuto originale (in parte francese) viene, in fase di traduzione in lingua italiana, adattato all'uso delle attività italiane. Rispetto all'edizione precedente vennero qui inseriti gli ultimi aggiornamenti tecnologici per il tempo - DETTAGLIO DELLE CONDIZIONI : Pagine leggermente brunite, bordi rifilati - (40h).
Edizione: prima ed. italiana
