Nuovo libro per imparare la pratica di fare ogni sorte di dolci, confetture, e sciruppate, per le spezierie manuali
Nuovo libro per imparare la pratica di fare ogni sorte di dolci, confetture, e sciruppate, per le spezierie manuali | Livres anciens et modernes | Somma Michele
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Détails
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- Somma Michele
- Thème
- Home>Gastronomia>Gastrosofia
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- Ancien
Description
In appendice: Gaetano Amalfi. Un fonte dei "cento racconti" di Michele Somma. Napoli. Istituto Grafico editoriale Italiano 2005, 8°, pp. 184. Bross.