OPERA NOVA CHIAMATA EPULARIO. 2 Volumi. - La quale tratta il modo di cucinare ogni carne, uccelli, pesci di qualsiasi sorte. E per fare sapori, torte, pasticci al modo di tutte le province e molte altre gentilezze composta da Maestro Giovanni de' Rosselli francese.
OPERA NOVA CHIAMATA EPULARIO. 2 Volumi. - La quale tratta il modo di cucinare ogni carne, uccelli, pesci di qualsiasi sorte. E per fare sapori, torte, pasticci al modo di tutte le province e molte altre gentilezze composta da Maestro Giovanni de' Rosselli francese. | Livres anciens et modernes | DE'' ROSSELLI Giovanni
Livres anciens et modernes
DE'' ROSSELLI Giovanni
A. Riccio,,
1973
OPERA NOVA CHIAMATA EPULARIO. 2 Volumi. - La quale tratta il modo di cucinare ogni carne, uccelli, pesci di qualsiasi sorte. E per fare sapori, torte, pasticci al modo di tutte le province e molte altre gentilezze composta da Maestro Giovanni de' Rosselli francese.
OPERA NOVA CHIAMATA EPULARIO. 2 Volumi. - La quale tratta il modo di cucinare ogni carne, uccelli, pesci di qualsiasi sorte. E per fare sapori, torte, pasticci al modo di tutte le province e molte altre gentilezze composta da Maestro Giovanni de' Rosselli francese. | Livres anciens et modernes | DE'' ROSSELLI Giovanni
Livres anciens et modernes
DE'' ROSSELLI Giovanni
A. Riccio,,
1973
20,70 €
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1973
- Lieu d'édition
- Roma,
- Auteur
- DE'' ROSSELLI Giovanni
- Éditeurs
- A. Riccio,
- Thème
- SCIENZE SOC COSTUMI, CUCINA, EPULARIO, RINASCIMENTO, PAOLO III, FARNESE, RICETTE, CINQUECENTO, ITALIA, OPERA NOVA, VENEZIA, NICOLO'' ZOPINI, ANASTATICA, GASTRONOMIA, STORIA, BAGLIONI,
Description
In-8 (cm. 24.50), 2 volumi, brossura illustrata, con alette, pp. (90); 102, (2), con illustrazioni in bianco e nero nel testo. Il Primo riproduce anastaticamente l'opera del 1518. Il Secondo, testo ed apparato. Timbro al piatto di un volume ed alla fascetta che li raccoglie insieme. Peraltro, volumi in ottimo stato (nice copy).
