PASTICCIERE ROYAL (IL) - LIEVITO IN POLVERE ROYAL
PASTICCIERE ROYAL (IL) - LIEVITO IN POLVERE ROYAL | Livres anciens et modernes | Piletti Ernesto
Livres anciens et modernes
Piletti Ernesto
Arti grafiche Schenone,
1934
PASTICCIERE ROYAL (IL) - LIEVITO IN POLVERE ROYAL
PASTICCIERE ROYAL (IL) - LIEVITO IN POLVERE ROYAL | Livres anciens et modernes | Piletti Ernesto
Livres anciens et modernes
Piletti Ernesto
Arti grafiche Schenone,
1934
40,00 €
(Albenga,
Italie)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1934
- Lieu d'édition
- Genova
- Auteur
- Piletti Ernesto
- Éditeurs
- Arti grafiche Schenone
- Thème
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Langues
- Italien
Description
Prefazione: Panunzi Antonio - Pettini Amedeo . Pagine: 40 . Illustrazioni: Disegni nel testo in bianco e nero e tavole e copertina a colori . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura originale . Stato: Discreto . Caratteristiche: Diviso in pasticceria da dessert, pasticceria per il tè, piccole paste, dolci fritti e dolci regionali italiani. Bruniture (Archivio culinario) . Note epoca: XII e.f.
