PHYSIOLOGIE DU GOUT ou méditations de gastronomie transcendante, ouvarge théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens. Suivi de: La gastronomie, par Berchoux ; L'art de dîner en ville, par Colnet.
PHYSIOLOGIE DU GOUT ou méditations de gastronomie transcendante, ouvarge théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens. Suivi de: La gastronomie, par Berchoux ; L'art de dîner en ville, par Colnet. | Livres anciens et modernes | Brillat-Savarin
PHYSIOLOGIE DU GOUT ou méditations de gastronomie transcendante, ouvarge théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens. Suivi de: La gastronomie, par Berchoux ; L'art de dîner en ville, par Colnet.
PHYSIOLOGIE DU GOUT ou méditations de gastronomie transcendante, ouvarge théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens. Suivi de: La gastronomie, par Berchoux ; L'art de dîner en ville, par Colnet. | Livres anciens et modernes | Brillat-Savarin
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Détails
- Année
- 1905
- Lieu d'édition
- Paris
- Auteur
- Brillat-Savarin
- Éditeurs
- Garnier
- Thème
- GASTRONOMIA
- Langues
- Italien
Description
Un volume (19 cm) di VIII-492 pagine. Brossura editoriale con titolo alla copertina; mancanze ai margini, dorso spaccato. Senza difetti l'interno.