Repubblica Italiana. Nota dei Diciotto Prestinari per il nuovo sistema della Panificazione eletti Dall’Amministrazione Municipale di Milano.
Repubblica Italiana. Nota dei Diciotto Prestinari per il nuovo sistema della Panificazione eletti Dall’Amministrazione Municipale di Milano. | Livres anciens et modernes | [Editti E Decreti] [Panifici - Milano]
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Détails
- Auteur
- [Editti E Decreti] [Panifici - Milano]
- Thème
- Gastronomia e Agricoltura
Description
LIBRO Un bifoglio, in 4°, datato 2 Dicembre 1802, nel quale vengono indicati i Prestinai abilitati, suddivisi nelle varie zone: Porta Orientale, Nuova, Comasina, Vercellina, Marenco e Romana. Alla seconda carte si trovano le istruzioni da seguire nel caso il prestinaio abbia subito un processo verbale con relativa ammenda.
