Storia del formaggio di grana "Parmigiano Reggiano" (1200-1995)
Storia del formaggio di grana "Parmigiano Reggiano" (1200-1995) | Livres anciens et modernes | Iotti Mario
Livres anciens et modernes
Iotti Mario
1996,
Storia del formaggio di grana "Parmigiano Reggiano" (1200-1995)
Storia del formaggio di grana "Parmigiano Reggiano" (1200-1995) | Livres anciens et modernes | Iotti Mario
Livres anciens et modernes
Iotti Mario
1996,
25,00 €
(Parma,
Italie)
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Détails
- Lieu d'édition
- Reggio Emilia
- Auteur
- Iotti Mario
- Éditeurs
- 1996
- Thème
- cucina
Description
8°, br., sovrac., pp.XX-262, ill.n.t.
