Sulla importanza dell'esame del mosto nel processo di vinificazione
Sulla importanza dell'esame del mosto nel processo di vinificazione | Livres anciens et modernes | Bizzarri Alessandro
Livres anciens et modernes
Bizzarri Alessandro
Milano, Lombardi, 1871,
Sulla importanza dell'esame del mosto nel processo di vinificazione
Sulla importanza dell'esame del mosto nel processo di vinificazione | Livres anciens et modernes | Bizzarri Alessandro
Livres anciens et modernes
Bizzarri Alessandro
Milano, Lombardi, 1871,
50,00 €
(Pistoia,
Italie)
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Détails
- Auteur
- Bizzarri Alessandro
- Éditeurs
- Milano, Lombardi, 1871
- Thème
- Gastronomia - Enologia
Description
In 8∞,br. edit., pp. 44. Con ill. xilog. n.t. In fine tariffario illustrato degli attrezzi enologici.
