Trattato degli alimenti e della maniera di conservarsi lungamente in sanità.
Trattato degli alimenti e della maniera di conservarsi lungamente in sanità. | Livres anciens et modernes | Lemery, Louis
Livres anciens et modernes
Lemery, Louis
presso Giuseppe Corona, in Merceria,
1734
Trattato degli alimenti e della maniera di conservarsi lungamente in sanità.
Trattato degli alimenti e della maniera di conservarsi lungamente in sanità. | Livres anciens et modernes | Lemery, Louis
Livres anciens et modernes
Lemery, Louis
presso Giuseppe Corona, in Merceria,
1734
300,00 €
(MILANO,
Italie)
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Détails
- Année
- 1734
- Lieu d'édition
- In Venezia,
- Auteur
- Lemery, Louis
- Pages
- pp. [8] 224.
- Éditeurs
- presso Giuseppe Corona, in Merceria
- Thème
- Gastronomia e Agricoltura Letteratura Antica
- Description
- piena pergamena coeva, titoli manoscritti al dorso, tagli spruzzati,
Description
LIBRO Terza edizione italiana. Restauro al margine esterno del frontespizio; leggere tracce di pregressa umidità su tutte le pagine, ma integro e fresco. Celebre trattato di gastronomia. La prima edizione francese risale al 1702, seguita due anni dopo da quella italiana. Bing, 975; Paleari Henssler p. 425
Edizione: terza edizione italiana.
