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Libri antichi e moderni

Galiani Ferdinando.

DELLA PERFETTA CONSERVAZIONE DEL GRANO. Discorso pubblicato sotto il nome di Bartolomeo Intieri toscano. Seconda edizione di questa tipografia, con sette tavole in rame.

Per Giovanni Silvestri, 1833

220,00 €

Pera Studio Bibliografico

(Lucca, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1833
Luogo di stampa
Milano
Autore
Galiani Ferdinando.
Editori
Per Giovanni Silvestri
Soggetto
AGRICOLTURA, CUCINA, GASTRONOMIA, ALIMENTAZIONE
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Buono
Legatura
Brossura
Copia autografata
No
Condizioni
Usato

Descrizione

Cm.22x13,2. Pg.VIII, 176. Brossura editoriale. Con sette tavole, su quattro planche, in grande formato. Seconda edizione di un saggio settecentesco, assai stimato, sulla granicoltura, pubblicato la prima volta nel 1754 a Napoli dal Raimondi. L'Autore è l'agronomo toscano Bartolomeo Intieri (Montespertoli, 1678-1757), creatore della prima cattedra di economia politica e commercio diretta dal Genovesi. Fu amico e collega di Ferdinando Galiani (Chieti, 1728-1787), economista di vasto respiro, che curò la presente edizione. Codice libreria 143387.