100 MANIERE DI CUCINARE I LEGUMI
100 MANIERE DI CUCINARE I LEGUMI
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1927
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Anonimo
- Editori
- Sonzogno
- Soggetto
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Pagine: 38 . Illustrazioni: Disegno in copertina . Formato: 24° . Rilegatura: Brossura azzurra originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Simpatico libretto con curiosità gastronomichecome"carciofi alla Grimod de la Reyniere", "Cavolo con marroni", "Funghi genovesi", "Spinaci alla Dumas". Bruniture . Collana: Biblioteca casalinga n°2 .