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Libri antichi e moderni

Revel Jean-Franáois

3000 Anni a Tavola

RIZZOLI 1979 Prima Ed.,

20,00 €

Pali s.r.l. Libreria

(Roma, Italia)

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Dettagli

Autore
Revel Jean-Franáois
Editori
RIZZOLI 1979 Prima Ed.
Soggetto
Food & Cooking
Descrizione
Ottimo (fine)
Descrizione
H
Sovracoperta
Stato di conservazione
In ottimo stato
Legatura
Rilegato
Copia autografata
No
Prima edizione
No

Descrizione

In 8∞ (22,5 cm) 358 pp. Interessante opera di storia della gastronomia: viaggio culturale nell'alimentazione di tutti i tempi, con notizie bibliografiche. Numerose illustrazioni con riproduzioni di antiche incisioni. Con utili indici: ingredienti, alimenti, ricette, vini, nomi e luoghi, opere, ecc. Tela editoriale, titolo oro, sovraccoperta. Ottimo.
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