A Cook's Guide to Cheese
A Cook's Guide to Cheese | Libri antichi e moderni | Juliet Harbutt
Libri antichi e moderni
Juliet Harbutt
Select Editions,
1999
A Cook's Guide to Cheese
A Cook's Guide to Cheese | Libri antichi e moderni | Juliet Harbutt
Libri antichi e moderni
Juliet Harbutt
Select Editions,
1999
4,95 €
(Hyde,
Regno Unito)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1999
- ISBN
- 1840812516
- Luogo di stampa
- London
- Autore
- Juliet Harbutt
- Editori
- Select Editions
- Formato
- 8.75 x 6.75 inches
- Soggetto
- Food, Recipes, Cookery, Cooking, Cheese
- Descrizione
- Soft Cover
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Brossura
- Copia autografata
- False
- Prima edizione
- False
Descrizione
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, very slight scratch to spine and no bumping to corners. 256pp. An authoritative, fact packed guide to the cheeses of the world, combined with a fabulous collection of over 100 recipes your own cheese dishes.
