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Libri antichi e moderni

Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi

A tavola nel Medioevo con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

Laterza, 1994

25,00 €

Bacbuc Libreria

(Roma, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1994
Luogo di stampa
Roma-Bari
Autore
Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi
Editori
Laterza
Soggetto
GASTRONOMIA, MEDIOEVO
Lingue
Italiano

Descrizione

Collana “Grandi opere”. Un volume di XII-310 pagine, cartonato editoriale illustrato. Dimensioni: 17,5x24,5 cm. Ottime condizioni. 28 tavole a colori fuori testo. Prefazione di Georges Duby.
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