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Libri antichi e moderni

O. Redon. F. Sabban, S. Serventi

A tavola nel Medioevo

Editori Laterza, 1994

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Biblioteca di Babele (TARQUINIA, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1994
ISBN
9788842045137
Luogo di stampa
Roma- Bari
Autore
O. Redon. F. Sabban, S. Serventi
Collana
Grandi Opere
Editori
Editori Laterza
Soggetto
Ricettario
Descrizione
RILEGATO
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Buono
Lingue
Italiano
Legatura
Rilegato
Condizioni
Usato

Descrizione

Raccolta di 150 ricette medievali provenienti da Francia e Italia, testo affiancato da ricercato percorso iconografico di D. Alexandre-Bidon, prefazione G. Duby, traduzione di Maria C. Salemi Cardini. Legatura molto ben conservata, copertina decorata a colori, segnata da comuni tracce di manipolazione e sfregamento, con comuni mende da conservazione, fogli un minimo ossidati ai margini per il resto conservati in stato prossimo al nuovo, denso pulviscolo limitato ai tagli di testa. N. pag. 310.