Açiklamali yemek kitaplari bibliyografyasi (Eski harfli yazma ve basma eserler).
Açiklamali yemek kitaplari bibliyografyasi (Eski harfli yazma ve basma eserler).
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1985
- Luogo di stampa
- Ankara
- Autore
- A. Turgut Kut.
- Pagine
- 0
- Editori
- Kültür ve Turizm Bakanligi Yayinlari
- Formato
- 8vo - over 7¾ - 9¾" tall
- Edizione
- 1st Edition
- Soggetto
- Reference, Cookery
- Descrizione
- Soft cover
- Stato di conservazione
- Molto buono
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Brossura
- Prima edizione
- True
Descrizione
Paperback. Pbo. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 104 p., ills. Açiklamali yemek kitaplari bibliyografyasi. (Eski harfli yazma ve basma eserler). 2500 copies were printed. Detailed bibliography on cook books printed from Ottoman Empire to Turkish Republic. COOKERY Cook books Bibliography Reference Culinary Turkish cuisine.