Alimenti ed alimentazione. Secondo ciclo di colloqui di “Educazione alimentare".
Libri antichi e moderni
(Aa.Vv.).
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Dettagli
- Autore
- (Aa.Vv.).
- Soggetto
- Alimentazione - Dietologia. Gastronomia, Gastronomy
Descrizione
Roma, Istituto Nazionale della Nutrizione, 1973, in-8, br. edit., pp. 123. Con figure e bibliografia.
