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Arte e Storia a Tavola. Due secoli di Menu

Libri antichi e moderni
Campiverdi Maurizio
Accademia Italiana della Cucina, 2003
25,00 €
(Bologna, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2003
  • Pagine
  • 319
  • Editori
  • Accademia Italiana della Cucina
  • Curatore
  • Campiverdi Maurizio
  • Soggetto
  • Cucina

Descrizione

Accademia Italiana della Cucina 2003, I ed., Catalogo della Mostra di Milano, brossura con risvolti e copertina ill., pp. 319, ampiamente ill. con 543 menu storici. Ottimo

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