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Libri antichi e moderni

Hacibeyzade Ahmed Muhtar.

Asevi. Ameli, nazari asçilik, sofracilik. Translated by Nur Özmel Akin.

Ruhun Gidasi Kitaplar, 2014

non disponibile

Khalkedon Books, IOBA, ESA Bookshop (Istanbul, Turchia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2014
ISBN
9786056424830
Luogo di stampa
Istanbul
Autore
Hacibeyzade Ahmed Muhtar.
Pagine
0
Editori
Ruhun Gidasi Kitaplar
Formato
8vo - over 7¾ - 9¾" tall
Soggetto
Cookery, Ottomanica
Descrizione
Soft cover
Stato di conservazione
Nuovo
Lingue
Inglese
Legatura
Brossura

Descrizione

Paperback. Pbo. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 164 p., b/w ills. Asevi. Ameli, nazari asçilik, sofracilik. Translated by Nur Özmel Akin. COOKERY COok book Ottoman food culture Turkish cuisine.
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