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Libri antichi e moderni

Jerry Thomas

Bartender's Guide Di Jerry Thomas

Sandit Libri, 2020

11,90 €

Piazza del Libro

(Trebaseleghe, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2020
ISBN
9788869283963
Autore
Jerry Thomas
Editori
Sandit Libri
Condizioni
Nuovo

Descrizione

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB108542<br>ISBN: 9788869283963<br>Titolo: Bartender's Guide Di Jerry Thomas<br>Autore: Jerry Thomas<br>Editore: Sandit Libri<br>Anno: 2020<br>Pagine: 140<br>Formato: Brossura<br><br>Jerry Thomas, oltre ad essere uno dei pionieri del mondo della miscelazione americana, Ë ricordato anche per la prima edizione di un ricettario di cocktail. Grazie alla sua creativit‡ nella preparazione dei drink, si Ë guadagnato l'appellativo di Professore. Questo testo Ë appunto la prima edizione (1862). Tradotta in italiano, troverete le prime ricette scritte del Brandy Daisy, dei Fizz, Flip, Sour e delle varianti miscelate, come il Punch. Nell'introduzione vi Ë un lungo articolo sui grandi bartender americani e non solo.
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