Bazi durum bugday çesitlerinin ügütme ve makarnalik kalitesi üzerinde arastirma.
Bazi durum bugday çesitlerinin ügütme ve makarnalik kalitesi üzerinde arastirma.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1975
- Luogo di stampa
- Ankara
- Autore
- Refet Seçkin.
- Editori
- Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayinlari
- Formato
- 8vo - over 7¾ - 9¾" tall
- Soggetto
- Cookery
- Descrizione
- Soft cover
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Brossura
Descrizione
Paperback., Very good., 24 x 17 cm, 46 p., 1 folding plts. . "Bazi durum bugday çesitlerinin ügütme ve makarnalik kalitesi üzerinde arastirma, REFET SEÇKIN, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayinlari, Ankara, 1975"