BETTERAVE ET SUCRERIE DE BETTERAVE - in due tomi - I°LES METHODES D'ANALYSE - LE CONTROLE CHIMIQUE DE LA FABRICATION - II° - PRODUCTION DE LA BETTERAVE ET TECHNIQUE SUCRIERE.
Libri antichi e moderni
Saillard Emile
Bailliere et fils,
1923
BETTERAVE ET SUCRERIE DE BETTERAVE - in due tomi - I°LES METHODES D'ANALYSE - LE CONTROLE CHIMIQUE DE LA FABRICATION - II° - PRODUCTION DE LA BETTERAVE ET TECHNIQUE SUCRIERE.
Libri antichi e moderni
Saillard Emile
Bailliere et fils,
1923
52,00 €
(Albenga,
Italia)
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23 Gennaio 2026.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1923
- Luogo di stampa
- Paris (Parigi)
- Autore
- Saillard Emile
- Editori
- Bailliere et fils
- Soggetto
- Agricoltura - Botanica - 46
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Edizione: Terza edizione completamente rifatta. . Pagine: 470+592+ pubblicità . Illustrazioni: Figure e tabelle nel testo. . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura originale . Stato: Discreto . Caratteristiche: In francese. Copertine stanche, piccole mancanze. Bruniture. Timbri d'appartenenza. Tracce di vecchie etichette al dorso.Pagine intonse.Interessante lavoro sulle barbabietole da zucchero, la loro lavorazione e la produzione di zucchero. . Collana: Encyclopedie agricole .
