Buon appetito, America! Ricette e ricordi di un'americana in cucina. Nuova ediz.
Libri antichi e moderni
Evans Laurel, ill., ril.
Guido Tommasi Editore-Datanova,
2019
Buon appetito, America! Ricette e ricordi di un'americana in cucina. Nuova ediz.
Libri antichi e moderni
Evans Laurel, ill., ril.
Guido Tommasi Editore-Datanova,
2019
23,75 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2019
- ISBN
- 9788867532728
- Autore
- Evans Laurel
- Pagine
- pagine 184
- Collana
- Indispensabili
- Editori
- Guido Tommasi Editore-Datanova
- Formato
- In-4
- Soggetto
- Cucina nazionale e regionale
- Illustratore
- ill., ril.
Descrizione
Guardiamo i loro film, amiamo la loro musica, vi pare possibile che mangino solo hamburger e patatine? Dagli speziatissimi piatti cajun della Louisiana alla proverbiale "torta di nonna Papera", questo libro ci guida alla scoperta della vera cucina americana. Laurel Evans ha attraversato il suo paese coast-to-coast, ricavandone una rassegna esauriente e curiosa di ricette tradizionali. Tanto che, assicura, con i piatti degli Stati Uniti ha addirittura conquistato un marito italiano.
