BUONO DA MANGIARE. Enigmi del gusto e consuetudini alimentari.
Libri antichi e moderni
Harris Marvin.
Einaudi,
1990
BUONO DA MANGIARE. Enigmi del gusto e consuetudini alimentari.
Libri antichi e moderni
Harris Marvin.
Einaudi,
1990
20,00 €
(Lucca,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1990
- Luogo di stampa
- Torino
- Autore
- Harris Marvin.
- Collana
- Collezione "Saggi", n°737
- Editori
- Einaudi
- Soggetto
- CUCINA, GASTRONOMIA, ALIMENTAZIONE
- Sovracoperta
- True
- Stato di conservazione
- Molto buono
- Legatura
- Brossura
- Copia autografata
- False
- Condizioni
- Usato
Descrizione
Traduzione di Piero Arlorio. Cm.21x14,7. Pg.X, 262. Brossura editoriale con sovracoperta. 20 illustrazioni fuori testo. Collezione "Saggi", n°737. Codice libreria 141560.
