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Cahier de cuisine. Un ricettario del 1809

Libri antichi e moderni
Madeleine Muston Jahier, W. Eynard, J. D. Eynard
Claudiana, 2015
19,00 € 20,00 €
(Torino, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2015
  • ISBN
  • 9788870169676
  • Autore
  • Madeleine Muston Jahier
  • Pagine
  • 143
  • Collana
  • Fuori collana
  • Editori
  • Claudiana
  • Formato
  • 240×220×8
  • Curatore
  • W. Eynard, J. D. Eynard
  • Soggetto
  • Culinaria, Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
  • Stato di conservazione
  • Nuovo
  • Lingue
  • Italiano
  • Condizioni
  • Nuovo

Descrizione

Ricette illustrate di una valdese dell'Ottocento a cura dello chef Walter Eynard.

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