Libri antichi e moderni
Capatti, Alberto - Montanari, Massimo
Capatti, Alberto. , and Montanari, Massimo. �La �cucina italiana : storia di una cultura. Roma [etc.] GLF editori Laterza, 2005
, ,
10,00 €
AMARCORDLIBRI
(MILANO, Italia)
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Dettagli
Descrizione
854
Autore principale
Capatti, Alberto
Montanari, Massimo
Titolo
La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari
Pubblicazione
Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2005
Descrizione fisica
XVI, 408 p. : ill. ; 21 cm
Collezione
Economica Laterza ; 369
NB Questo libro, in quanto usato, potrebbe presentare segni di precedenti proprietari, quali sottolineature e scritte a matita o penna oppure timbri di appartenenza, non indicate nella scheda, come pure lievi abrasioni, piccoli strappi, piegature, tracce d'umidità, ingiallimenti delle carte, incurvamenti e foxing, tipici dei libri usati.
