CENNI STORICO-CRITICI sulle origini dell’industria dello zucchero in Italia.
CENNI STORICO-CRITICI sulle origini dell’industria dello zucchero in Italia.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1910
- Luogo di stampa
- Bologna,
- Autore
- Borgnino G. Camillo.
- Editori
- Zanichelli,
- Soggetto
- INDUSTRIA
Descrizione
in-4, pp. 206, (12), bross. edit. Interess. e corposo studio sulla storia dell’industria dello zucchero dalla sua origine veneta fino alla produzione da barbabietola. Al fine interess. “Dizionario Bibliografico delle pubblicazioni di autori italiani o di stranieri stabiliti in Italia concernenti la coltivazione dele piante zuccherine e l’industria dello zucchero”. Bell’esempl. intonso. [460]