Chimica e analisi del latte e del latticini
Chimica e analisi del latte e del latticini
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1946
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Savini Elia
- Editori
- Hoepli
- Soggetto
- cucina
Descrizione
16°, br., pp.XXXVI-1072, timbro di biblioteca estinta