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Libri antichi e moderni

MARCOLINI, Pierre

Chocolat Carnet de voyages. Un tour du monde en 70 recettes

Editions de la Martinière, 2017

32,00 €

Zazzera Gianpiero Libraio

(Lodi, Italia)
Chiusi per ferie fino al 29 Agosto 2025.

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2017
ISBN
9782732482347
Luogo di stampa
Paris
Autore
MARCOLINI, Pierre
Pagine
217 pp.
Volumi
1
Editori
Editions de la Martinière
Formato
20 x 26
Soggetto
Pasticceria - Cioccolato
Stato di conservazione
Come nuovo
Lingue
Francese
Legatura
Rilegato
Condizioni
Usato
Prima edizione

Descrizione

(20 x 26) Leg. edit. 217 pp. con decine di stupende foto a colori.
Guidato dalla passione per il suo mestiere e dal rispetto per la natura, Marcolini descrive un viaggio in sei tappe (Europa, Africa, America del Sud, America del Nord, Asia e Oceania) alla ricerca del ciocciolato. Molto più di un'avventura culinaria: è un'esperienza da contemplare, assaporare e vivere.
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