Cina meraviglie e segreti di una cucina millenaria : ricette autentiche dei grandi cuochi di Pechino, Shangai, Guangdong e Sichuan
Cina meraviglie e segreti di una cucina millenaria : ricette autentiche dei grandi cuochi di Pechino, Shangai, Guangdong e Sichuan
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1988
- ISBN
- 88-374-0984-2
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Sinclair Kevin- Padoan Gianni
- Pagine
- 256
- Editori
- Milano, Mondadori
- Curatore
- ,Sinclair Kevin- Padoan Gianni
- Soggetto
- cucina, storia della cucina, cina
- Descrizione
- rilegato
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
Descrizione
CR.122
Copertina rigida,
volume in buone condizioni, segni di usura causati dal fattore tempo sulla sovraccoperta, copertina e interno in ottimo stato, legatura salda, numerose fotografie a colori
256 pagine circa
Copertina come da foto