Cioccolata. Alimento del gusto, della salute e del piacere. Ediz. a colori
Libri antichi e moderni
ill., ril.
Bonechi,
2006
Cioccolata. Alimento del gusto, della salute e del piacere. Ediz. a colori
Libri antichi e moderni
ill., ril.
Bonechi,
2006
non disponibile
Maremagnum.com
(Milano
,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2006
- ISBN
- 9788847620728
- Pagine
- pagine 128
- Collana
- Note di gastronomia
- Editori
- Bonechi
- Formato
- In-16
- Soggetto
- Cucina: cioccolato
- Illustratore
- ill., ril.
Descrizione
Nove contributi di stimati professionisti rispondono a numerose domande sul cioccolato, riabilitando positivamente il "cibo degli dei". Schede e proposte gastronomiche permettono di gustare e conoscere meglio la "bevanda sacra dei Maya.
