Come scegliere e cucinare le carni
Libri antichi e moderni
Roggero Savina
Mondadori,
1967
Come scegliere e cucinare le carni
Libri antichi e moderni
Roggero Savina
Mondadori,
1967
18,00 €
(Sanremo,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1967
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Roggero Savina
- Editori
- Mondadori
- Soggetto
- Dizionario gastronomico
- Lingue
- Italiano
Descrizione
in 8° quadrotto, pp. 310, leg. edit. con sovracop. ill.Prefaz. di Luigi Veronelli; centinaia di ricette con 106 foto a colori e 70 disegni b/n, indice generale e alfabetico. Ottimo. 610/37
