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Comment on forme une cuisinière - 3ème partie Les Potages, Les pâtes, Les Oeufs, Les légumes, Les Poissons

Libri antichi e moderni
Seignobos (Madame)
22,00 €
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Dettagli

  • Autore
  • Seignobos (Madame)
  • Soggetto
  • Gastronomie,
  • Sovracoperta
  • False
  • Stato di conservazione
  • Buono

Descrizione

Hachette, Paris, 1913. In/8 reliure en pleine toile éditeur, couvertures conservées, illustrations in-texte, 1 frontispice (planche de poissons), 80 pages. Ecrits semi-effacés sur le plat supérieur, mouillures anciennes. Joli petit ouvrage à la charmante couverture (pochoir d'une soupière fumante).

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