Cucina borghese semplice ed economica
Cucina borghese semplice ed economica | Libri antichi e moderni | Vialardi Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1901
- Luogo di stampa
- Torino
- Autore
- Vialardi Giovanni
- Editori
- Tip. Roux e Viarengo
Descrizione
8vo (cm. 19,5), 470 pp. Con alcune illustrazioni xilografiche n.t. Elegante legatura d’amatore in mz. pelle verde con angoli. Nervi, fili e titolo in oro su tassello al ds. Copertine editoriali conservate all’interno. Esemplare in eccellente stato di conservazione. Un’edizione del 1890 in Vanossi ’Bibliografia gastronomica italiana’ (n. 593).