Cucina creativa calabrese
Cucina creativa calabrese | Libri antichi e moderni | Antonio Abbruzzino
Libri antichi e moderni
Antonio Abbruzzino
Rubbettino,
2009
Cucina creativa calabrese
Cucina creativa calabrese | Libri antichi e moderni | Antonio Abbruzzino
Libri antichi e moderni
Antonio Abbruzzino
Rubbettino,
2009
36,10 €
(Soveria Mannelli,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2009
- ISBN
- 9788849824568
- Autore
- Antonio Abbruzzino
- Pagine
- 166
- Collana
- Varia
- Editori
- Rubbettino
- Soggetto
- Cucina calabrese, Cucina nazionale e regionale, Libri di cucina di cuochi celebri e chef televisivi, Calabria
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
Antonio Abbruzzino è un autentico rappresentante della cucina calabrese nel mondo. Con gusto interpreta la tradizione gastronomica locale, rivisitandola in chiave contemporanea. È componente titolare del "Team Italia", la Nazionale Italiana Cuochi, con la quale ha vinto sette medaglie d'oro.
