Cucina dietetica. Basi fisiologiche-alimenti- regimi-ricette.
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Milano, Hoepli, 1969
- Autore
- Melocchi Walter
- Editori
- Milano, Hoepli, 1969
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 16° grande(cm. 19 x 12,5); pagine 401; leggera cartonatura originale figurata a colori. VG. ** Quarta edizione riveduta e ampliata.