Cucina dietetica: basi fisiologiche ed igieniche, nozioni pratiche di regimi, ricette di cucina.
Cucina dietetica: basi fisiologiche ed igieniche, nozioni pratiche di regimi, ricette di cucina. | Libri antichi e moderni | Melocchi, Walter.
Cucina dietetica: basi fisiologiche ed igieniche, nozioni pratiche di regimi, ricette di cucina.
Cucina dietetica: basi fisiologiche ed igieniche, nozioni pratiche di regimi, ricette di cucina. | Libri antichi e moderni | Melocchi, Walter.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1980
- Autore
- Melocchi, Walter.
- Collana
- 7. ed. riveduta.
- Editori
- U. Hoepli, Milano.
Descrizione
XXIX, 534 p., 17 cm, bross. Condizioni : USATO - Stato : Buono, ordinari segni d'uso e del tempo. Altre note :
ISBN: 882031147