Cucina sottozero. Congelare in casa cibi crudi e cotti.
Libri antichi e moderni
Sorzio Angelo
Fabbri,
1978
Cucina sottozero. Congelare in casa cibi crudi e cotti.
Libri antichi e moderni
Sorzio Angelo
Fabbri,
1978
13,00 €
(BADIA DI MONTE SAN PIETRO,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1978
- Autore
- Sorzio Angelo
- Editori
- Fabbri
- Soggetto
- (Gastronomia - Alimentazione - Conservazione degli alimenti -, Cucina - Ricettari - Ricette)
Descrizione
Milano, Fabbri, 1978, 8vo cartonato con copertina illustrata a colori, pp. 136 con numerose illustrazioni in nero e tavole fotografiche a colori nel testo.
