Culture of cuisine and food of Gaziantep and Aleppo: Similarities and differences.= Gaziantep-Halep mutfak kültürü ve yemekleri: Benzerlikler ve farkliliklar.= Taqâfat al-matbah wa-'l-ma'kûlât fî Gâzî 'Antâb wa-Halab.
Libri antichi e moderni
Atinç Olcay, Ilkay Pinarli Gök, Gonca Tokuz, Sebnem Yakar, Ismai, L H. Özsabuncuoglu, Nur Incetahtaci.
Gaziantep Üniversitesi / Tu?rkiye-Suriye Bo?lgelerarasi - Isbirligi Programi Proje Koordinasyon Birikimi,
2013
Culture of cuisine and food of Gaziantep and Aleppo: Similarities and differences.= Gaziantep-Halep mutfak kültürü ve yemekleri: Benzerlikler ve farkliliklar.= Taqâfat al-matbah wa-'l-ma'kûlât fî Gâzî 'Antâb wa-Halab.
Libri antichi e moderni
Atinç Olcay, Ilkay Pinarli Gök, Gonca Tokuz, Sebnem Yakar, Ismai, L H. Özsabuncuoglu, Nur Incetahtaci.
Gaziantep Üniversitesi / Tu?rkiye-Suriye Bo?lgelerarasi - Isbirligi Programi Proje Koordinasyon Birikimi,
2013
180,00 €
(Istanbul,
Turchia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2013
- ISBN
- 9789759011222
- Luogo di stampa
- Gaziantep
- Autore
- Atinç Olcay, Ilkay Pinarli Gök, Gonca Tokuz, Sebnem Yakar, Ismai, L H. Özsabuncuoglu, Nur Incetahtaci.
- Pagine
- 0
- Editori
- Gaziantep Üniversitesi / Tu?rkiye-Suriye Bo?lgelerarasi, Isbirligi Programi Proje Koordinasyon Birikimi
- Formato
- 4to - over 9¾ - 12" tall
- Soggetto
- Cookery
- Descrizione
- Hardcover
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Rilegato
Descrizione
Original bdg. HC. Oblong 4to. (26 x 32 cm). In English, Arrabic, and Turkish. 223 p., color ills. Culture of cuisine and food of Gaziantep and Aleppo: Similarities and differences.= Gaziantep-Halep mutfak kültürü ve yemekleri: Benzerlikler ve farkliliklar.= Taqâfat al-matbah wa-'l-ma'kûlât fî Gâzî 'Antâb wa-Halab.
