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Della salute de' letterati. Ragionamento. Tradotto dal francese a cui in questa Veneta Edizione s'è aggiunto un Preliminare Discorso del sig. Dottor Giampietro Pellegrini Medico, e Filosofo Veneziano, e Pubblico Incisore di Notomia nell'Università di sua Patria. Quinta edizione.

Libri antichi e moderni
Tissot Samuel A.
presso Giacomo Caroboli,, 1780
132,00 €
(Riva del Garda, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1780
  • Luogo di stampa
  • In Venezia,
  • Autore
  • Tissot Samuel A.
  • Editori
  • presso Giacomo Caroboli,
  • Soggetto
  • (medicina - gastronomia)
  • Lingue
  • Italiano

Descrizione

Cm. 17, pp. xlviii, 131 (13). Leg. coeva in mezza pelle, dorso liscio con titoli e fregi in oro. Qualche macchietta marginale, peraltro ben conservato. Traduzione italiana a pochi anni dall'originale di Losanna (1766). Opera celebre e più volte ristampata, con interessanti accenni all'alimentazione e sui vari tipi di cottura. Cfr. Oberlé (445) che aggiunge: ".Intéressantes considérations sur les rapports des écrivans avec le vin, le café, le thé, l'eau".

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